Польза кефира для пищеварительной системы неоспорима. Но многих людей, страдающих проблемами пищеварения, волнует вопрос, а помогает ли кефир от изжоги? Медики доказывают, что даже несколько глотков свежего продукта способно остановить жжение в пищеводе на целые сутки. Но важно знать, как правильно пить рассматриваемый напиток, чтобы он приносил облегчение и не ухудшил положение.
Какова польза для ЖКТ
Самым полезным и безопасным из кисломолочных продуктов считается кефир. Чтобы его переварить, в организме человека всегда образуются ферменты, в отличие от специальных разновидностей, предназначенных для переработки молока. Целебные свойства продукта применяются как в традиционной, так и в народной медицине. Благодаря имеющимся в составе жирам, углеводам и органическим кислотам, он оказывает следующее оздоровительное воздействие:
- Понижение уровня сахара в крови.
- Нормализация микрофлоры в пищеварительной системе.
- Улучшение процессов пищеварения.
- Укрепление сфинктера между желудком и пищеводом.
- Уничтожение бактерий, провоцирующих инфекции в кишечнике.
- Укрепление иммунной и нервной систем.
Кроме этого, кефир питает организм полезными элементами, витаминами и минералами. Для поддержания здоровья можно пить его по 500 мл в день, причем половину дозы необходимо выпить перед сном. Холодный продукт пользы не приносит, он должен иметь комнатную температуру. Поэтому перед употреблением его требуется достать из холодильника и подержать в комнате 1-1,5 часа. Употреблять можно только свежий кефир – после окончания срока годности, он начинает бродить, поэтому пить его не рекомендуется.
Когда помогает устранить изжогу
Как считают медики, от изжоги кефир спасает тогда, когда проблема не связана с патологиями. Если причина кроется в заболеваниях ЖКТ, то он не только не поможет, но и ухудшит положение. Этот продукт имеет свойство понижать кислотность, что происходит благодаря белкам, имеющимся в напитке. Вследствие особенного состава кефира он считается лечебным средством, обладает оздоровительным действием и нормализует работу пищеварительных органов. Кефир способен избавить от изжоги, если причина ее появления вызвана следующими факторами:
- Разовое переедание.
- Злоупотребление пищей, раздражающей кишечник.
- Несбалансированное питание.
- Ожирение.
- Выход из любой диеты.
- Неполадки в выработке желудочного сока.
- Неправильный прием пищи – захватывание воздуха, спешка.
- Постоянный стресс.
- Частые перекусы всухомятку.
- При беременности вследствие гормонального сбоя.
Поэтому кефир не всегда полезен при изжоге. Чтобы устранять симптоматику, необходимо точно знать причину ее возникновения.
Когда не в силах помочь
Кефир не всегда приносит пользу – иногда при имеющихся заболеваниях он не только не помогает, но и усиливает симптоматику недуга. Если ранее были диагностированы патологии ЖКТ, кефир может спровоцировать изжогу. Напиток следует употреблять с осторожностью при следующих заболеваниях:
- Язвы желудка и 12-перстной кишки.
- Гастриты разного характера.
- Операции на органах пищеварения. Разрешается пить нежирный продукт на следующий день с учетом состояния больного.
- Индивидуальная непереносимость компонентов напитка. Может развиться аллергия.
Ограничений у напитка при изжоге не слишком много, но его чрезмерное употребление не приносит никакой пользы, а только вред. Оптимальной нормой считается 1-2 стакана в день.
Бывает ли изжога от кефира
Зачастую изжога возникает после кефира. Да, при всей своей полезности, напиток способен спровоцировать неприятный приступ. Дело в том, что бактерии в продукте – живые, поэтому постоянно происходит его брожение (у свежего напитка – меньше, у созревшего оно происходит намного интенсивнее). При этом выделяется углекислый газ и, если пить его в больших количествах, то происходит вздутие желудка, раздражение стенок его и пищевода. Поэтому у некоторых изжога от кефира усиливается, а иногда и возникает после употребления большого объема напитка. Жирный продукт способствует большему выделению желчи, которая, попадая в желудок и кишечник, раздражает их и вызывает жжение. Лучше пить обезжиренный кефир.
Может ли быть изжога от кефира – да, если имеются заболевания ЖКТ: язвы в желудке и двенадцатиперстной кишке, гиперацидный гастрит. При таких патологиях вырабатывается больше соляной кислоты. А этот продукт увеличивает кислотность желудка. Кроме этого, изжога может возникнуть при индивидуальной непереносимости напитка.
При нормальном функционировании ЖКТ этот кисломолочный продукт приносит большую пользу. При расстройствах в системе кефир устраняет изжогу на непродолжительное время, а потом она возвращается с большей интенсивностью. Если болезнь органов протекает тяжело, то от напитка следует отказаться совсем, чтобы не провоцировать обострение заболевания при ее ремиссии.
Как употреблять от изжоги
Можно ли пить кефир при изжоге и, как это делать? Правильное употребление напитка позволяет убрать недуг уже после 3-4 глотков. Когда она является постоянным спутником, то пить напиток рекомендуется натощак или сразу после еды. Также его употребляют для профилактики. Если нет никаких заболеваний ЖКТ, то жирность кисломолочного напитка безразлична. Если наблюдается склонность к возникновению изжоги, то продукт пьют следующим образом:
- Следует выпивать несколько глотков напитка натощак, если жжение начинается сразу, как проснешься или она появляется слишком часто.
- Можно выпить стакан напитка в период обострения. Пить нормальными глотками, но между ними делать остановку на 2-3 секунды.
- Стакан продукта сразу после еды, если поели жирного, соленого, острого или кислого.
- Перед сном. Вечернее употребление напитка осуществляется для предотвращения недуга ночью или в целях борьбы с перееданием.
Польза кефира доказана и его разрешается употреблять при изжоге. При постоянных приступах следует выяснить, почему они возникают, и устранять причины, а не бороться с симптомами.
Для беременных
У беременных изжога всегда возникает в последнем триместре вследствие увеличения матки и давления на желудок. При этом повышается метеоризм и вздутие, а также учащаются запоры. В это же время изменяется гормональный фон, повышается уровень прогестерона, что негативно сказывается на прочности сфинктера. Увеличивается выработка кислоты, отчего изжога беспокоит уже с утра.
Чтобы избавиться от изжоги, необходимо начинать день с кефирного утра, то есть выпивать немного напитка натощак. В данном случае необходимо брать продукт свежий, обезжиренный и теплый. Чтобы чувствовать себя хорошо, необходимо пить по 500 мл напитка. В этом случае он точно поможет восстановить систему пищеварения, устранить токсикоз или облегчить состояние, убрать изжогу, газообразование и запоры.
Кефир верный помощник при изжоге людям, чей недуг вызван не заболеваниями, а другими факторами, отлично подходит беременным женщинам. Терапию можно проводить только в том случае, если вы точно знаете причину изжоги или с разрешения врача.
(Пока оценок нет)
Загрузка...